Кухня

В кухне растения размещают почти так же часто, как в гостиной: больше чем в половине семей на кухне есть хотя бы один горшок или цветочница. Это не удивительно, если принять во внимание условия, которые делают кухню подходящим местом для многих декоративнолистных и цветущих растений. Высокая влажность воздуха необходима дляхорошего роста большинства растений. Кроме того, присутствие ярких растений может смягчить слегка больничный вид белых или светлых шкафов, стальных раковин и т. п. в том месте, где некоторые члены семьи проводят большую часть дня. Чаще всего на кухне растения ставят на подоконник. Как правило, там возникает «сборная команда» : фиалки, только что укоренившиеся черенки, горшочки с кактусами, луковичные в плошках, ослабленные растения, перенесенные из других комнат, а рядом примулы и плющи. Кроме того, здесь же обычно растут пряные травы петрушка, базилик, а также зеленый лук и даже ми ниатюрные овощи вроде комнатных томатов. Подоконник возле раковины во многих отношениях подходящее место: вы невольно смотритена растения, когда работаете, вода и все, что нуж но для подкормки, мытья и удаления засохших листьев и цветов всегда под рукой. В довершение всего именно в этой части кухни наиболее высокая влажность и, как правило, хорошее освещение. Но следует помнить, что попадающая на листья мыльная вода может причинить растениям вред, а беспорядочная буйная растительность на окне может загораживать свет и затенять кухню. Природный газ для растений не вреден, но не которые нежные растения в кухне будут чувство вать себя не лучшим образом. При открывании и закрывании наружных дверей возникают сквозняки, возле плит, тостеров, холодильников и других электроприборов воздух сильно нагревается. Лучше всего выбирать для кухни красивые, но дешевые и надежные растения, а не дорогие и капризные. Хорошим выбором будут бегония, недотрога, сциндапсус, зебрина, гипоэстес и садовые луковичные. Растения могут быть самыми обычными, но емкости для них необычными: заварочные чайники, глиняные кувшинчики, большие медные чайники и т. д. На кухне много суеты, поэтому растения не должны мешать и никогда не должны загораживать проход из одной рабочей зоны в другую. Одиноч ное растение вроде фикуса Бенджамина великолепно, но только если для него достаточно местана полу. На рабочих поверхностях как правило (но не всегда) не хватает места для растений. Поэтомув принципе горшки лучше размещать на полках или в настенных кашпо. Подвесные корзинки выглядят привлекательно, но они не должны мешать ходить. В любой кухне, большой или маленькой, всег да найдется место хотя бы для одного комнатного растения.


Продуманно расположенные комнатные растения тюльпаны на рабочем столе, фикус Бенджамина и аглаонема на полу оживляют угол этой современной кухни.